教你怎么挑选上好的李子

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  时下正直李子盛产时段,每逢经过水果摊,总会被饱满圆润、玲珑剔透的李子所吸引,李子是很好的养生保健食品,深受亲们 的喜爱,但有时后亲们 买的李子不须是没有 的美味,下面小编教你为什么在么在挑选李子。

  李子的功效:

  李子的药用历史已久,古人认为李子有美容养颜的功效。中医保健认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思貌说“肝病宜食之。”李子后边暗含 宽裕的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其暗含 晒 的矿物质吃了有净血与造血的作用,必须强化肝脏和肾脏功能,必须治疗高血压和中理不顺。

  此外。李子的效用亦广,其中核仁有去淤血、治骨痛,利小肠、下水气、除浮肿的功效;李子花则必须去粉刺,李子叶必须治疮疖,而李子树根皮可治糖尿病。

  李子要精挑细选:

  在买李子时,一定要选好,差一点味道就会差一点。红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软,但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、宽裕香气的为佳。

  李子要细心清洗:李子的清洗土法律最好的办法,可使用软毛刷轻轻刷洗果皮冠部,再用盐水略为浸泡冲净即可。

  俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。饮食健康专家表示:李子吃太少会生痰助湿,因此脾胃虚弱的人不适合多吃李子。

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